Dein Allrounder für pflanzlichen Genuss

Spoiler: Diese JACKfrucht macht alles mit. Burger? Check. Gulasch? Easy. Wraps, Salat-Topping, Bowl-Held? Immer.

JACK's JACKfrucht-Pur besteht aus jungen JACKfruchtstücken — in Salzlake eingelegt und vakuumverpackt. Sofort einsatzbereit und unglaublich vielseitig. Die fleischähnliche Konsistenz macht sie zur perfekten pflanzlichen Fleischalternative für deine Lieblingsgerichte. Ganz ohne tierische Zutaten, dafür mit maximaler Kreativität auf dem Teller.

Natürlich pflanzlich

Vegan, ballaststoffreich (4,6 g / 100 g) und eine bewusste Alternative für modernen Genuss.

Direkt vor Ort produziert

Unsere JACKfrucht entsteht in Thailand und Indien in enger Zusammenarbeit mit lokalen Produktionspartnern und Bauernkooperationen – von der Ernte bis zur Verarbeitung begleiten wir jeden Schritt.

Praktisch & ready to cook

Vorgegart, eingelegt und sofort einsatzbereit für deine Küche.

Produktdetails

Zutaten & Produktbeschreibung

Zutaten: JACKfrucht (83 %), Wasser, Zitronensäure, Salz.

Junge JACKfruchtstücke in Salzlake. Ein rein pflanzliches Produkt — nicht nur geeignet für vegetarische und vegane Ernährung.

So geht's

1. JACKfrucht aus dem Beutel entnehmen und im Sieb abtropfen lassen.
2. Mit lauwarmem Wasser abspülen und gut ausdrücken.
3. Mindestens 15 Minuten in einer Marinade deiner Wahl ziehen lassen — je länger, desto intensiver der Geschmack.
4. Ab in die Pfanne, anbraten und genießen!

Sicherheitshinweis: Den Beutel nicht in der Mikrowelle, im Backofen oder in heißem Wasser erhitzen.

Nährwerte pro 100 g

Sensorische Eigenschaften

Warum JACKfrucht-Pur?

Rein pflanzlich, gluten- & laktosefrei, palmölfrei & sojafrei, allergenfrei, Low Carb — nur 26 kcal pro 100 g, ballaststoffreich (4,6 g / 100 g), fett- & kalorienarm, gentechnikfrei,  ohne Farb- & Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker.

Haltbarkeit, Lagerung & Aufbewahrung

Haltbarkeit: 18 Monate ab Produktionsdatum bei ungeöffneter Verpackung.

Vor dem Öffnen: Kühl, dunkel und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Keine Kühlung erforderlich.

Nach dem Öffnen: Gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Hergestellt von: My Lifestyle Food GmbH, Kastanienstr. 6, 72458 Albstadt · Manufaktur: My Lifestyle Food GmbH, Augustin-Wibbelt-Str. 4, 46325 Borken · my-lifestyle-food.com